Recettes de raffael


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SPAGHETTIS A LA MODE DE CAPRI sublime

Faites cuire 400 g de spaghetti à l'eau bouillante salée. Pendant ce temps, préparez la sauce: pelez, épépinez et concassez 400 g de tomates ...

OEUFS A L'ESPAGNOLE sublime

Faites dorer à l'huile 1 oignon émincé. Ajoutez 2 poivrons en lanières puis 150 g de jambon et 3 tomates en morceaux. Assaisonnez, mouillez de 1 ...

SAUCE AUX CACAHUETES sublime

4 échalotes, 2 citrons verts, 200 g de pâte de cacahuète non sucrée, 1 c 1/2 à soupe de miel d'acacia, 2 c à soupe d'huile, poivre de Cayenne, ...





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Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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